台視新聞《尋找台灣感動力》｜中藥不再酸澀苦 漢方甜點顛覆味蕾
原文引用自「台視新聞《尋找台灣感動力》」並屬其版權所有
2024-05-06
中藥行女兒王心盈，發現現在的年輕人對於中藥愈來愈不太熟悉，不捨產業出現斷層，就在爸爸經營30多年的中藥行裡進行一場甜點革命。花費半年時間研發，在甜點裡加入各式中藥材，像是芝麻杜仲生乳捲、枸杞可可木屑蛋糕、蟲草拿鐵，都是她的招牌，希望藉由好吃又好看的漢方甜點，為中藥房注入新生命。
原文引用自「台視新聞《尋找台灣感動力》」並屬其版權所有
2024-05-06
中藥行女兒王心盈，發現現在的年輕人對於中藥愈來愈不太熟悉，不捨產業出現斷層，就在爸爸經營30多年的中藥行裡進行一場甜點革命。花費半年時間研發，在甜點裡加入各式中藥材，像是芝麻杜仲生乳捲、枸杞可可木屑蛋糕、蟲草拿鐵，都是她的招牌，希望藉由好吃又好看的漢方甜點，為中藥房注入新生命。