年代新聞｜以藥入膳！ 中藥行推「藥膳包、漢方甜點」 力拚轉型
原文引用自「年代新聞」並屬其版權所有
2023-12-19
過去台灣總共有1萬5000家中藥行，但隨著傳統中藥行逐漸式微，未來15年內中藥行恐怕一間不剩，現在更傳出全國唯一的中藥系都要停招。中藥行面臨倒閉，只能力拚轉型，有業者就推出「多口味藥膳包」，包括麻辣燙或藥燉排骨等，甚至熱紅酒包也有，另外也有業者將中藥入甜點，創意滋味就是要吸引更多人氣。
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2023-12-19
過去台灣總共有1萬5000家中藥行，但隨著傳統中藥行逐漸式微，未來15年內中藥行恐怕一間不剩，現在更傳出全國唯一的中藥系都要停招。中藥行面臨倒閉，只能力拚轉型，有業者就推出「多口味藥膳包」，包括麻辣燙或藥燉排骨等，甚至熱紅酒包也有，另外也有業者將中藥入甜點，創意滋味就是要吸引更多人氣。